Современные СВЧпечи безвредны, компактны, мощны и оснащены набором функций, способных сделатьиз вас повара. Такая бытовая техника – самая молодая среди встречающихся накухне, ей нет и 70 лет. Микроволноваяпечь в Луганске позволяет не только разогревать блюда, но и готовить порецептам "от" и "до", размораживать продукты, справляться сполуфабрикатами, а в некоторых встроен еще и гриль. Самая примитивная модель,которая позволит понимать принцип работы, оснащена магнетроном, создающиммикроволновое излучение. Кроме него более сложные и современные печи оснащенынагревательными элементами – грилем и конвектором.
Любой человек,сталкивающийся с выбором микроволновок, в первую очередь упоминает целую кучубасен и мифов об их вреде. С реальным положением вещей они имеют мало общего.Безопасность и работа СВЧ печей постоянно улучшаются. Поэтому для всех, у когоесть опасения, следующий пункт.
Еще один момент –СВЧ печи позволяют экономить время. За счет крутящейся платформы и волн едапрогревается равномерно, вам не нужно постоянно заглядывать за дверцу,помешивать, волноваться, чтобы не подгорело. Таймер известит вас, когда процессприготовления закончится.
Основныеразновидности СВЧ печей
Как выбратьидеальную микроволновку для себя? Просто понять основные типы параметров, покоторым различают эту технику:
· размеры;
· мощность;
· тип расположения;
· покрытие;
· тип управления.
С микроволновкамиважны и размеры самой техники и объем ее камеры. Последний влияет на количествопродуктов, входящих в печь одновременно. Но пытаться установить в маленькойкухоньке громоздкую СВЧ печь невыгодно и глупо. Простейшая модель рассчитана наобъем в 15 литров. Она подходит для разогрева и простых блюд. Для семьивыбирают более значительные параметры – 21-27 литров. Если вы кулинар-любитель,готовите профессионально или у вас большая семья – есть модели и до 40 литров.